martes, 15 de noviembre de 2011

Leche Condensada Casera

Ingredientes:
2  tazas de azúcar blanca.
1 taza de leche
1/2 cucharadita de mantequilla

Preparación:
En un envase para baño de maría, vierta la leche y el azúcar y cocine a baño de maría hasta que este totalmente disuelto el azúcar, retire del fuego deje enfriar un poco y ponerlo en un mix ó licuadora, vierta la leche azucarada y la 1/2 cucharadita de mantequilla y licue hasta que desaparezca por completo, y listo puede guardarla en el refrigerador, si se endurece un poco con el tiempo póngala nuevamente en baño de maría.

Nota: si la desea más espesa puede agregar mas azúcar.

6 comentarios:

Anónimo dijo...

Puedo revolver la leche mientras está cocinándose con el azúcar? Cómo sé cuando el azúcar se disolvió en la leche? Tiempo aproximado? Tengo que dejar hervir la leche? GRACIAS!!!

Anónimo dijo...

Hola pero es leche liquida o leche. De pote

Unknown dijo...

BUENAS ES LECHE LIQUIDA O EN POLVO

Unknown dijo...

BUENAS ES LECHE LIQUIDA O EN POLVO

roymar espinoza dijo...

Leche liquida ya es lo que va a permitir que absorba el azúcar

Anónimo dijo...

Leche liquida ya que es lo que va a absorber el azúcar