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| Mini Torta de queso |
90 g de galletas Maria o desmenuzable
70 g de mantequilla derretida
480 g de queso crema
95 g de azúcar glas
1 huevo
3 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de vainilla extracto líquido
fresas para adornar
Preparación:
Precaliente el horno a 160 ° C. Prepare un molde para muffins. Coloque las migajas en un tazón y agregue la mantequilla. Mezcle y ponga la mezcla en el fondo de cada molde. Guarde en el refrigerador. En un tazón, bata el queso crema para suavizarlo. Agregar la vainilla y el azúcar y revuelva hasta que quede suave. Mezcle el huevo y vierte esta mezcla dentro de cada molde con el fondo de la masa de galletas. Hornee durante 25 minutos. Una vez que los pasteles de queso este medio secos, deje que se enfríe antes de retirar de cada molde y deje enfriar por lo menos cuatro horas. Servir decorado con fresas y diviértete! Por último Recuerde que debe dejar a temperatura ambiente 10 minutos antes de servir.
3 comentarios:
Hola soy de Argentina y te queria hacer una pregunta como son las galletitas Maria? Gracias
Son unas galletas redondas vienen en par,bien tostaditas y se desmoronan facilmente, muy usadas aqui en Venezuela, María es la marca.
En Venezuela María es la marca, pero ig177ual te sirve cualquier tipo de galleta dulce desboronable
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