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| Pastel de Atún |
Masa para tarta ( casera o comprada )
Mostaza
1 Lata de atún al natural
Gruyere queso
4 Tomates
Crema espesa
Pimienta.
Preparación:
Hacer una corteza de pastel o comprar uno ya hecho (en la pastelería) y oscurecer una mantequilla o aceite. Cubra la parte inferior de la masa con una capa de mostaza. Verte en dezmezura el atún y se echar en la mostaza. Cubrir el atún con queso rallado. Cortar los tomates en rodajas y colocarlas una al lado de la otra en la capa de queso para cubrirlo. A continuación, coloque una cucharada pequeña de crema agria en cada rodaja de tomate y añadir un poco de queso. Rociele un poco de pimienta al gusto y hornee a 180 ° C durante veinte minutos. Acompañado de una ensalada o escarola.
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