viernes, 17 de septiembre de 2010

Ensalada de Papas

Ingredientes:

4 huevos duros cortados en cuadritos.
4 tazas de papas cocidas al vapor, cortado en dados.
1 ½ tazas de mayonesa.
½ taza de cebolla verde picado en trocitos.
½ cucharadita de azúcar
2 onzas de pimientos, cortados en cuadritos.
1 cucharada de mostaza.
1 ½ cucharaditas de sal.
1 cucharadita de semillas de apio.
½ cucharadita de sal de ajo.

Preparación:

Poner a cocinar las patatas al vapor, sin pelarlas, y luego deje que se enfríe durante la noche.
Al día siguiente , pelar y cortar las patatas. Combine todos los ingredientes y luego vierta sobre las papas, mezclando bien. Refrigere por lo menos 60 minutos antes de servir.


5 comentarios:

Norma dijo...

Buen día.
Una pregunta... qué es dulce sabor?

Gracias.

Mil Recetas Para Ti dijo...

Norma mil gracias , la receta tenia un error, es 1/2 cucharadita de azúcar, de todos modos ya esta arreglada.

Anónimo dijo...

¿Qué condimento se conoce como semillas de apio'

dv dijo...

debe ser apio españa

Anónimo dijo...

apio españa o céleri es su otro nombre