Salmón al Ajo y Limón

Ingredientes :

2 cucharadas de mantequilla. 
2 cucharaditas de ajo picado. 
1 cucharadita de pimienta blanca. 
2 filetes de salmón. 
Jugo de limón al Gusto

Preparación:

Derrita las 2 cucharadas de mantequilla en una sartén de tamaño adecuado a fuego medio-alto.
Agregue el 2 cucharaditas de ajo picado. Salpimentar los filetes de salmón por ambos lados con la pimienta blanca. Coloque los filetes en una cacerola y cocinar hasta que se pueda desmenuzar al probarlo con un tenedor. Asegúrese de dar la vuelta a mitad de camino a los filetes , para que la cocción lo dore por cada lado. Rociar con jugo de limón. Sirva.