sábado, 24 de diciembre de 2011

Café Calypso

Café Calypso
Ingredientes:
1 oz ó 30 ml  de licor de café
5 oz ó 150 ml café negro caliente
1 1 / 2 ó 45 ml de crema batida
1 cucharadita de azúcar

Preparación:Vierta el café y el licor en una taza de café irlandés y endulzar al gusto. Flotar la crema por encima, espolvorear con chocolate rallado y servir.