martes, 5 de octubre de 2010

Mayonesa de ajo


Ingredientes:
Mayonesa de ajo
2 huevos
1 cda de mostaza
sal
limon a gusto
aceite cantidad necesaria
1 diente de ajo

Preparación:
Poner en un bols ( o en el recipiente de la procesadora ó licuadora) todos los
ingredientes menos el aceite. mezclar todo y mezclar o licuar, sin dejar de licuar ir agregando en forma de hilo el
aceite hasta lograr la consistencia deseada.

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