Espaguetis nduja ( Salami Picante )

Espaguetis nduja ( Salami Picante )

Ingredientes:
350 gr Espaguetis
500gr Los tomates "cereza"
1 Cebolla roja
100gr 'Nduja (Salami muy picante)
5 Chiles Picante sin el salami no es picante
Basilio ó Orégano
Aceite

Preparación:
Cortar la cebolla en tiras y saltear en una sartén con un poco de aceite. Agregue el "nduja y dejar que este cocine durante unos minutos ( si no incorpore el salami y los chiles ),asegurándose de que no se oscurece demasiado Vierta en la cacerola los tomates cortados por la mitad y añadir un puñado generoso de albahaca picada y cocinar por lo menos por 5 minútos. Cuando el aceite omienza a hervir a fuego lento, la salsa estará lista para el espagueti que hirvio en agua con sal y esta al dente o a su gusto. servir caliente.