lunes, 27 de septiembre de 2010

Rollos Nori Cangrejo

Técnicamente no es un sushi, estos rollos se hacen sin ningún tipo de arroz. Más bien, carne de cangrejo licitación se mezcla con el queso crema condimentado para hacer un rico, delicioso relleno de algas nori hojas. Un poco dulce, rodar un poco extravagante para servir al lado de un sushi tradicional.

Ingredientes:

4 láminas de alga nori
8 oz de carne de cangrejo cocidas
8 onzas de queso crema ablandado
¾ de cucharadita de salsa Worcestershire
¼ cucharadita de sal de ajo

Preparación:

Coloque las hojas de nori en 4 platos de servir. En un tazón grande, mezcle la carne de cangrejo, queso crema, salsa inglesa y sal de ajo. Coloque una pequeña cantidad de la mezcla de cangrejo en cada hoja de alga nori, enrolle al estilo de sushi con  jalea-roll de . Cortar en trozos de 2,5 cm y sirva inmediatamente.

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