domingo, 3 de octubre de 2010

Ensalada de espinacas con pollo y peras


Ensalada de espinacas con pollo y las peras
Ingredientes:
espinacas frescas bien lavadas
pollo hervido a la plancha
peras
almendras peladas
piñones
aceite de oliva extra virgen
sal

Preparación:
Picar la carne de pollo y colocarlo en un bol con las espinacas. Añadir las peras en dados, las almendras, los piñones y las pasas. Sazonar con un chorrito de aceite de oliva y sal.

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