Yogurt casero

Yogurt casero

Ingredientes:
1 Lt de leche descremada.
½ Lt de agua.
3 tazas de leche en polvo.
1 yogurt natural.

Preparación:
Hervir el litro de leche descremada y el ½ litro de agua por separados. Una vez que han hervido, agrege las 3 tazas de leche en polvo al agua y disuelva. Cuando esté tibio, mezcle todo, y deje reposar toda la noche a temperatura ambiente, cubierto con una manta ó coloquelo en el microondas o en el horno apagado y cerrado. Al día siguiente disfruta de un delicioso yogurt.