Ensalada de espinacas con pollo y las peras |
espinacas frescas bien lavadas
pollo hervido a la plancha
peras
almendras peladas
piñones
aceite de oliva extra virgen
sal
Preparación:
Picar la carne de pollo y colocarlo en un bol con las espinacas. Añadir las peras en dados, las almendras, los piñones y las pasas. Sazonar con un chorrito de aceite de oliva y sal.
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