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| Carne asada al hinojo |
carne de res para asar
100 gr. de hinojos
100 gr. de azúcar
canela
1/2 vaso de nata para salsas.
Preparación:
Ase la carne y mientras que la carne esta pise los hinojos en un mortero y viértalos en un bandeja junto a azúcar, canela y nata.
Quite las impuridades y vierta encima de la carne.
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