lunes, 4 de octubre de 2010

Fondue de queso

Fondue de queso
Ingredientes:

8 onzas de queso rallado chedder.
8 oz queso emmental rallado.
1 diente de ajo.
1 lata de cerveza.
2 cucharadas de harina.
1 cucharadita de sal.
Una pizca de pimienta.
pan francés, cortado en cubos.

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes (excepto el pan). Derretir la mezcla a fuego lento removiendo constantemente, cuando este todo derretido, colocar en una olla de fondue. Sumergir los cubos de pan en la mezcla derretida y comer

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